Шесть Мишленовских звезд удостоился остров Тенерифе.
Статья добавлена: 25 ноября 2018 в 22:15:24
Ежегодная церемония в этом году состоялась в Лиссабоне (Guнa Michelin Espaсa y Portugal 2019), на этот раз награду получили 5 ресторанов Тенерифе.
На острове весьма разнообразна гастрономия и кулинария, огромный выбор ресторанов и это событие тому доказательство.
Две звезды по-прежнему принадлежат как и в прошлом году Мартину Берасатеги в ресторане «M.B» в отеле Ritz Carlton Abama, во главе кухни с шеф-поваром из Страны Басков Эрланц Горостиза.
Ресторан «El Rincуn de Juan Carlos» в Лос Гигантес был удостоен этой награды. Шеф повара Хуан Карлос и Джонатан Падрон имеют ультрасовременный кулинарный проект, который гарантированно заслужил красную звезду.
Японский ресторан «Kabuki», также расположенный в отеле The Ritz Carlton-Abama, снова получает свою звезду . Хорошая работа шеф повара Давид Риверо была оценена инспекторами Красного гида.
Столица Санта Круз де Тенерифе продолжает демонстрировать свою звезду в японском ресторане «Kazan», владельцами которого являются Франц Реле и Карлос Санчес, чьи кулинарные способности продолжают угождать гиду.
Наконец, 6 звезду заслуженно получают Фернанда Фуэнтес и Андреа Бернарди, работающие в отеле La Laguna Gran Hotel, где и будут представлять звезду Мишлен.
