• Поделитесь своим мнением, отзывом об отдыхе на Тенерифе. Размещайте фотографии, видео или задавайте вопросы.

Что впервые попробовали из еды на Тенерифе

Lara

New member
Нам посоветовали попробовать это блюдо, чему мы последовали и были очень искушены!
Ранее никогда не ели. Нам очень понравились! Сразу и не поймешь, что это, без рекомендаций.
Арепас! Arepas. Это курурузная лепешка, с огромный выбором начинки, подается с соусами.
Цена одной от 2,5 до 3,5 евро.
 

Вложения

Юлия

Active member
Команда форума
На днях в местной фруктовой лавке купила очень красивый на вид фрукт, на прилавке было указано название " manzana de agua"
Перевести с испанского можно как "Водяное яблоко". На вкус похоже яблоко с грушей и еще чего то. Сочное, слегка есть вязкость. Вкус довольно специфический. Цена за килограмм 5,5 евро. Нашла информацию в интернете, что сорт называется "Малайское яблоко", растет в Малайзии, в Пурто Рико, в Индонезии и по Американскому континенту. Интересно, а на Тенерифе тоже смогли вырастить это яблоко? Или же завезли..
 

Вложения

  • 28.2 KB Просмотры: 2
  • 131.6 KB Просмотры: 2
  • 25.3 KB Просмотры: 2
  • 17.9 KB Просмотры: 2

Юлия

Active member
Команда форума
Знакомьтесь это Кивано (Kiwano)2.jpeg1.jpeg

Этот экзотический фрукт из семейства дыни и огурца. Вкусная сочная мякоть. На вкус напоминает мякоть огурца, некоторые сравнивают вкус между киви и бананом. Кожура плотная и не съедобная. Купить можно на рынке или во фруктовых магазинчиках.
 
  • Like
Реакции: Lara

Lara

New member
Для нас впервые был открыт "осьминог по Галийски" и канарские соусы "Мохо".
Осьминогов в России никогда не ели, а на Тенерифе решили поесть, опять же по рекомендации местных русских. Очень понравилось.

sous.jpegoctopus.jpeg
 

Юлия

Active member
Команда форума
Питайя и карамбола. Оба фрукта имеют необычную форму и структуру. Мякоть очень сочная. Карабмола - помимо простого употребления, служит как украшение для коктейлей и десертов. Выращивают на Тенерифе и купить можно с августа по октябрь по цене 3 евро за килограмм. Конечно эти фрукты выращивают и в других жарких странах и завозят на остров в разные время года. Но цена продажи уже значительно выше.

питайя.jpegfruta.jpeg
 

Юлия

Active member
Команда форума
Роскон - пирог королей. Пекут его в честь праздника "Трех королей", который проходит с 5 на 6 января.
У испанцев, канарцев есть есть много своих обычаев и традиций. Впрочем, как у всех других народов мира.
Праздник "Трех Королей" ( Reyes Magos) очень яркий, волшебный, его ждут все дети, еще бы. В эту ночь короли дарят детям подарки.
А 6 января традиция есть королевский пирог Роскон (roscon).
Многие пекут сами, но также его можно купить в супермаркетах (меркадона, гипердино) или в кондитерских.
Особенность этого пирога, что при выпечки в него закладывают фигурку одного из королей или боб. Если выпадет кусочек пирога с фигуркой короля - сулит удача, боб - неудача. Это конечно же шутка!;)
Пирог очень вкусный, для всех любителей сладкого, делают разные начинки. Роскон может быть с взбитыми сливками, с шоколадным или заварным кремом, или с джемом. В продаже имеются росконы и без начинки.
Пироги поступают в продажу уже в декабре, но накануне праздника их уже практически не купить, все росконы сметают с полок магазинов.

roscon.jpeg
 

Юлия

Active member
Команда форума
Pera-Melon или дынская груша, сочный вкусный фрукт. Цена за килограмм 4 евро. Выращивают на Канарских островах.

Фрукты Тенерифе

Фрукты на Тенерифе
 
Сверху